Toitlustamine
-
Toiduhügieeni koolitus 24 akt
Tegemist on täiskasvanute keskastme täiendkoolitusega, kus valmistutakse osalejaid ette edasi koolitama oma meeskonda ettevõttesiseselt.
Koolituse lõpuks on osaleja kursis, millised on ohud, kuidas kaitsta toitu ohu eest, kuidas ta saab edasi anda teadmisi oma ettevõttesiseselt töötajatele, et nemad oma ülesannete ulatuses oskavad toiduhügieeni tagada. -
Toiduhügieeni baaskoolitus 5 akt
Koolituse lõpuks on osaleja kursis, millised on ohud, kuidas kaitsta toitu ohu eest, kuidas ta saab oma ülesannete ulatuses toiduhügieeni tagada.
-
Pagari- ja kondiitritoodete valmistamise baaskoolitus
Pole midagi paremat, kui värskete soojade saiakeste lõhn! Kreemid, täidised, võõbad ja kaunistused, muudavad iga küpsetise eriliseks. Kvaliteetse leiva- või saiatoote tunned ära tema krõbedast koorikust ja pehmest, õhulisest sisust. Koogikeste ja saiakeste valmistamine on tõeline kunst, mille lihvimine võtab aega aastaid, kuid esimesed sammud astu koos meiega!
-
Korrektse toitlustushanke läbiviimine
Koolituse eesmärk on anda hankijale juhised, kuidas paremini läbi viia toitlustushankeid. Kevadine hangete hooaeg tõendas, et hankijatel on jätkuvalt probleeme nii lähteülesande korrektse sõnastamise, kvalifitseerimis- ja vastavustingimuste seadmisega, kui ka hindamiskriteeriumite leidmisega.
-
Tellimuskoolitus
/ Tallinn, 24/7
(3 akadeemilist tundi)
-
Tellimuskoolitus
/ Tallinn, 24/7
-
Suhkrulillede meistriklass
Kuigi looduse lummavat õiteilu on raske kopeerida, proovime kondiitritöö vahenditega valmistada oma kätega kauneid õisi, mis oleks ehteks kaunile tordile või koogile.
-
24-tunnine töötervishoiu- ja tööohutusalane väljaõpe veebis
Sihtgrupp: Töökeskkonna volinik, töökeskkonnanõukogu liige, töökeskkonnaspetsialist, tööandja. Teemad: Üldsätted Töökeskkonna mõiste Töökoht Töövahendid Töötajate tervisekontroll Tööolme Töötajate juhendamine ja koolitus Tööandja ja töötaja kohustused ning vastutus Tööõnnetuste ja kutsehaiguste uurimine […]
- Tellimuskoolitus / E-õpe, Üle Eesti
-
Toiduhügieeni koolitus INTERNETIS
Toiduhügieeni test ja toiduhügieeni koolitus INTERNETIS,
iseseisva õppena.- Tellimuskoolitus / E-õpe, Online
- Tellimuskoolitus / E-õpe, Online
- Tellimuskoolitus / E-õpe, Online
- vaata veel ...
-
Šokolaadist ja glasuurist kaunistuste meistriklass
Teeme kaunistusi šokolaadist ja glasuurist, mis looks unustamatuid mälestusi ning pakuks parimaid võimalusi tõelistele šokolaadisõpradele!
-
Kokkajate koolitussari. Grillime soodsalt ja kiiresti
Kevade saabudes tekib tungiv soov leida üks kuiv muruplats ja otsida välja talveks peitu pandud grillimise varustus. Kütkem grillid kuumaks ja kogegem uusi maitseelamusi, seekord soodsalt ja kiiresti!
-
Toiduhügieeni koolitus
Et tagada ohutu toidu jõudmine tarbijani, peab toidukäitleja toiduhügieeni põhimõtteid tundma väga hästi. Paljud toidust tingitud haigestumistest on tihti põhjustatud toidukäitlejate hooletusest, seega on oluline regulaarne koolitus.
-
Eritoitlustamine ja eritoidud menüüs
Kaasaegsed toitumissoovitused ja nende rakendamine eeldab, et toitlustajad teavad ning oskavad valmistada tervislikku ja tasakaalustatud toitu ning oskavad arvestada toitumisalaste erivajadustega.
-
Küpsetamiskoolitus. Kringlid ja punutised
Õpime valmistama maitsvaid kringleid, mis looks parimaid maitseelamusi ning unustamatuid mälestusi. Imeliselt lõhnav, hästi kerkinud ja maitsev kringel on vastupandamatu maiuspala kõigile.
-
Karamellikoolitus algajale
Tortide ja kookide kaunistamisel võib kasutada karamellist voolitud peeneid ja huvitavaid kaunistusi. Karamelli töötlemine on üsna keeruline protsess, see nõuab teatud vahendeid, tingimusi, õigeid töövõtteid. Samas kui karamellivoolimine hakkab juba välja tulema, on võimalik karamellist valmistada väga erilisi ja originaalseid kaunistusi. Tasub õppida ja proovida!
-
Самоконтроль
Обычно обязательные курсы проводятся в форме лекций, которые прослушиваются лишь для получения «бумажки». Greenclean добавляет в курсы гигиены питания остроты, чтобы даже микробиологическая информация была интересной.
-
Küpsetamiskoolitus. Lihtsad tordid uues kuues II osa
Õpime valmistama torti, mis oleks lihtne, maitsev ja kõigile jõukohane!
