Toiduhügieeni test ja toiduhügieeni koolitus INTERNETIS,
iseseisva õppena.
Enam ei pea koolitusklassis istuma…
Tegemist on baaskoolitusega toidukäitlejatele. Tere tulemast!
Koolitus toimub iseseisvalt õppides, materjalid ja test saadetakse meili teel. Peale testi edukat läbimist ja arve tasumist, saadetakse teile sertifikaat.
Sihtgrupp:
Toidukäitleja, toitu käitleva ettevõttega seotud isik, õpetaja abi, lasteaia kasvataja, kokk, kokaabi, ettekandja, jäätise müüja, laeval töötaja stjuardess, käitlemisruumides koristaja jt.
Koolitust saab läbida eesti, vene ja inglise keeles.
Mida arvab Veterinaar- ja Toiduamet testi lahendamisest interneti teel?
Toidukäitlemisettevõttes (restoranid, kohvikud, transpordifirmad, lasteaiad jne) on vajalik, et töötajatel on piisaval tasemel hügieeniteadmised. Kui käitlemisettevõte näeb, et tema töötajate teadmiste kontrollimiseks on piisav vaid vastavasisulise testi lahendamine interneti teel, siis võib ettevõte koolitusele saatmise asemel lasta töötajal läbida testi. Kuid kindlasti peab see sama klausel olema sätestatud ka ettevõtte enesekontrolli (HACCP) plaanis, muidu astuksite vastuollu iseenda poolt kehtestatud reeglitele.
Greenclean Koolitus soovitab aga toimida järgmiselt: kui olete uus ettevõtja või ettevõtte, kes hakkab toitu või jooki pakkuma, siis on alati soovitatav läbida toiduhügieeni koolitus. Saades koolituselt piisav ettekujutus, on teil edaspidiselt kerge lahendada ka teadmiste kontrollimise mõttes testi. Kui te kahtlete, kas pelgalt testi lahendamine on teie töötajate jaoks parim lahendus, siis jällegi – osalege toiduhügieenikoolitusel.
Käsitletavad teemad:
Vastavus:
Toiduseadus; Euroopa Pardlamendi ja Euroopa Nõukogu määrus nr 852/ 2004 (29.02.2004) toiduainete hügieeni kohta.
Koolituse/testi läbimiseks saatke:
NB! Koolitust on võimalik firmasse tellimuskoolitusena sisse osta.