Rullbiskviit ja soolane keedutainarull
Õpime valmistama maitsvat rullbiskviiti ja soolast keedutaina rulli, abiks videomaterjal ja kogenud meistri soovitused.
Tänu oma paindlikkusele ja võimalustele kasutatakse e- õpet üha enam kogu maailmas. See võimaldab Teil õppida igal ajal ja soovitud kohas. Vajalik on vaid internetiühendusega arvuti või nutiseadme olemasolu.
Sihtgrupp
Koolitusele ootame Sind, kui oled kodune küpsetaja ning soovid õppida küpsetamist kodust väljumata, abiks retseptid, juhised ja videod.
Koolituse sisu
Praktilise koolituse käigus õpid:
- millised on biskviittaina valmistamise võimalused
- millised on biskviitaina valmistamisel tüüpilised vead ja nende põhjused
- toorjuustukreemiga rullbiskviidi valmistamist (lisatud video)
- pakume välja rullbiskviidi kaunistamiseks lihtsamaid kaunistusi šokolaadist (lisatud video)
- keedutaina valmistamist
- keedutainast soolase täidisega rulli valmistamist (lisatud video)
Jagame Teile peale koolituse eest tasumist veebikeskkonnas vajaliku õppematerjalid ja videod, mille abil saate küpsetisi edukalt valmistada.
Vajadusel saate küsida ka koolitajalt nõuandeid.
Koolitaja:
Gerda Ode Meisterkondiiter
Tartu Rakendusliku Kolledži pagar-kondiitrite kutseõpetaja ja praktika juhendaja. Gerda on lõpetanud Tartu Ülikooli kutsepedagoogika eriala ja tal on magistrikraad Eesti Maaülikoolist ökonoomika ja ettevõtluse erialal. Gerda on töötanud ka pagar-kondiitri ettevõtetes ja ta on kursuslaste poolt kõrgelt hinnatud koolitaja. Aastal 2013 valiti Gerda Tartu linna aasta õpetajaks ja 2018 pälvis ta VOCO Meie Meistri tiitli.
Koolitusfirma tutvustus
Tartu Rakenduslik Kolledži koolitus- ja nõustamiskeskus on kaasaegne ja mitmekülgseid võimalusi pakkuv enesetäiendamise keskus. Loen koolitusfirma kohta veel...