Hobid, huviringid Kokandus, toit ja jook

Küpsetamiskoolitus. Tartletid ehk magusad täidisega korvikesed

Õpime valmistama magusaid kauneid korvikesi, mis oleksid iga peolaua ehteks.

Kirjeldus

Meie meistriklassi koolitusi viivad läbi oma ala tõelised tipptegijaid. Tutvustame uusi trende, jagame kogutud teadmisi, uuenduslikke praktikaid enesearenguks ning uuteks väljakutseteks.

Sihtgrupp. Koolitusele ootame:

sind, kui oled kondiiter, kokk või kodune tordimeister ning soovid õppida ja ennast täiendada kogenud meistri käe all
tahad osata valmistada maitsvaid ja atraktiivselt kaunistatud tartlette

Koolituse sisu
Praktilisel koolitusel õpid:

kuidas valmistada korvikeste tainast
vormimise õigeid töövõtteid
kreemide valmistamist (keedukreem, meringue, ganaš)
korvikeste kujundamist ja kaunistamist (kompositsiooni põhireeglid)

Lisainfo:

Mugavaks tegutsemiseks võtke palun kaasa põll ja vahetusjalanõud ning toidukarp.
Koolitus sisaldab väikest kohvipausi. Nädalavahetusel ei toimu meie majas toitlustamist, soovi korral võtke kaasa lõunasöök või väike eine ning jook.

Investeering

50€

Küsi, millal toimub

Korraldaja

Tartu Rakenduslik Kolledž

Vaata firma profiili

✨

Vajan seda oma tiimile

Aitame koostada päringu

›

See koolitus toimus viimati augustis 2021. Me ei tea veel, kas ja millal see kordub — seepärast on ta siin alles. Küsi järele, kui see sind huvitab.

Sarnased koolitused, mis praegu toimuvad

Hobid, huviringid

Küpsetamiskoolitus. Kringlid ja punutised.

Õpime valmistama maitsvaid kringleid, mis looks parimaid maitseelamusi ning unustamatuid mälestusi. Imeliselt lõhnav, hästi kerkinud ja maitsev kringel on vastupandamatu maiuspala jõuludeks kõigile.

03.10 · Kopli 1 A (C-korpus) · 6 tundi