Küpsetamiskoolitus. Mõnus jäätisetort
Õpime valmistama mõnusat suveks sobivat jahutavat jõhvikaparfee torti!
Sihtgrupp.
Koolitusele ootame
- Sind, kui tahad osata valmistada atraktiivset torti
- Sind kui oled algaja kondiiter, kokk või kodune tordimeister
Koolituse sisu
Praktilisel koolitusel õpid:
- valmistama parfee ehk pooljäätisetorti
- valmistama jõhvikaparfeed
- valmistama meringued e beseed
- valmistama ganache`i
- tempereerima šokolaadi ja valmistama kaunistuseks liblikaid
- tordi kokkupanekut ja kaunistamist
Igaüks valmistab endale kaasa kauni jäätisetordi. Siia juurde koolitaja olulised nõuanded, nipid ja soovitused.
Lisainfo:
Mugavaks tegutsemiseks võtke palun kaasa põll ja vahetusjalanõud ning tordi koju viimiseks karp. Palun arvestage ka sellega, et nädalavahetusel ei toimu meie majas toitlustamist, soovi korral võtke kaasa väike eine ning jook.
See koolitus toimus viimati mais 2022. Me ei tea veel, kas ja millal see kordub — seepärast on ta siin alles. Küsi järele, kui see sind huvitab.
Sarnased koolitused, mis praegu toimuvad
Toitlustamine
Küpsetamiskoolitus. Kringlid ja punutised.
Õpime valmistama maitsvaid kringleid, mis looks parimaid maitseelamusi ning unustamatuid mälestusi. Imeliselt lõhnav, hästi kerkinud ja maitsev kringel on vastupandamatu maiuspala jõuludeks kõigile.
03.10 · Kopli 1 A (C-korpus) · 6 tundi
Ülle Soeson-Lepp
Tartu Rakenduslik Kolledž
Toitlustamine
Pagari- ja kondiitritoodete valmistamise baaskoolitus
Pole midagi paremat, kui värskete soojade saiakeste lõhn! Kreemid, täidised, võõbad ja kaunistused, muudavad iga küpsetise eriliseks. Kvaliteetse leiva- või saiatoote tunned ära tema krõbedast koorikust ja pehmest, õhulisest sisust. Koogikeste ja saiakeste valmistamine on tõeline kunst, mille lihvimine võtab aega aastaid, kuid esimesed sammud astu koos meiega!
30.10 – 28.11 · Kopli tn 1 · 80 tundi
Gerda Ode
Tartu Rakenduslik Kolledž
Kokandus, toit ja jook
Tartumaa maitsed- jõuluvorstide ja süldi valmistamise talgud
Tule valmistama Tartumaiseid jõuluvorste, verikäkke ja kanasülti!
19.12 · Kopli 1 (A-korpus)
Kamilla Lüdikainen
Tartu Rakenduslik Kolledž
Hobid, huviringid
Kokkame ja küpsetame koos lastega. Uhke ampsuvaagen isadepäevaks
Tule valmista tegusas seltskonnas üks maitsev ampsuvaagen! Selles vaagnas sätime kokku mõnusad maitsed ning loome unikaalseid maitseelamusi ja toredaid elamusi.
07.11 · Kopli 1 (B-korpus) · 3 tundi
Tiina Saar
Tartu Rakenduslik Kolledž
Teavita mind, kui see koolitus taas toimub
See koolitus hetkel ei toimu. Jäta oma kontakt ja anname teada, kui see või mõni sarnane koolitus taas kalendrisse lisandub.
Otsid midagi muud?
Aitame leida sarnase koolituse või koostada tiimile eraldi pakkumise — vestle meiega.