Küpsetamiskoolitus. Fritüüritud pagaritooted

Kas mäletad lapsepõlvest imemaitsvaid ema või vanema valmistatud kohupiimapalle, pirukaid, sõõrikuid? Meie küpsetamise pühapäeval saad fritüüritud küpsetiste valmistamise kindlasti selgeks!

Kirjeldus

Küpsetised kuuluvad meie argi- kui ka pidupäeva. Meie küpsetamiskoolitused toetavad Sind teekonnal, et valmistada parimaid maiustusi, ükskõik kas oled alles suhteliselt algaja või juba kogenud tegija. Õnnestumised ja katsetused kogenud koolitajaga, kelle pikaajalised kogemused, õiged valmistamisviisid ning töövahendid on suur osa õnnestumistest- innustavad Sind kindlasti aina keerukamateks väljakutseteks.

Sihtgrupp:
Koolitus on sulle kui soovid osata valmistada isetehtud fritüüritud küpsetisi

Koolitusel õpid:

milliseid rasvaineid kasutada rasvaküpsetiste jaoks
fritüüri kasutamist
valmistama rasvaküpsetiste jaoks õiget pärmitainast
pärmitainast lihapirukate, kapsapirukate ja moosipallide valmistamist
valmistama kurepesasid, kohupiimapalle ja sõõrikuid
valmistama keedutainast churrosid ja nende kõrvale kastet

Lisainfo:

Tegevus toimub meeskonnatööna ning igaüks saab valikust läbi proovida 1-2 küpsetist.
Koolitus sisaldab väikest kohvipausi, soovi korral võtke kaasa lõunasöök või väike eine ning jook.
Kaasa põll, vahetusjalanõud, toidukarp.

Investeering

55€

Küsi, millal toimub

Korraldaja

Tartu Rakenduslik Kolledž

Vaata firma profiili

✨

Vajan seda oma tiimile

Aitame koostada päringu

›

See koolitus toimus viimati augustis 2022. Me ei tea veel, kas ja millal see kordub — seepärast on ta siin alles. Küsi järele, kui see sind huvitab.

Sarnased koolitused, mis praegu toimuvad

Toitlustamine

Küpsetamiskoolitus. Kringlid ja punutised.

Õpime valmistama maitsvaid kringleid, mis looks parimaid maitseelamusi ning unustamatuid mälestusi. Imeliselt lõhnav, hästi kerkinud ja maitsev kringel on vastupandamatu maiuspala jõuludeks kõigile.

03.10 · Kopli 1 A (C-korpus) · 6 tundi

Ülle Soeson-Lepp

Tartu Rakenduslik Kolledž

75€Vaata

Toitlustamine

Pagari- ja kondiitritoodete valmistamise baaskoolitus

Pole midagi paremat, kui värskete soojade saiakeste lõhn! Kreemid, täidised, võõbad ja kaunistused, muudavad iga küpsetise eriliseks. Kvaliteetse leiva- või saiatoote tunned ära tema krõbedast koorikust ja pehmest, õhulisest sisust. Koogikeste ja saiakeste valmistamine on tõeline kunst, mille lihvimine võtab aega aastaid, kuid esimesed sammud astu koos meiega!

30.10 – 28.11 · Kopli tn 1 · 80 tundi