Küpsetamiskoolitus. Fritüüritud pagaritooted
Kas mäletad lapsepõlvest imemaitsvaid ema või vanema valmistatud kohupiimapalle, pirukaid, sõõrikuid? Meie küpsetamise pühapäeval saad fritüüritud küpsetiste valmistamise kindlasti selgeks!
Küpsetised kuuluvad meie argi- kui ka pidupäeva. Meie küpsetamiskoolitused toetavad Sind teekonnal, et valmistada parimaid maiustusi, ükskõik kas oled alles suhteliselt algaja või juba kogenud tegija. Õnnestumised ja katsetused kogenud koolitajaga, kelle pikaajalised kogemused, õiged valmistamisviisid ning töövahendid on suur osa õnnestumistest- innustavad Sind kindlasti aina keerukamateks väljakutseteks.
Sihtgrupp
Koolitus on sulle kui soovid osata valmistada isetehtud fritüüritud küpsetisi
Koolituse sisu
- milliseid rasvaineid kasutada rasvaküpsetiste jaoks
- fritüüri kasutamist
- valmistama rasvaküpsetiste jaoks õiget pärmitainast
- pärmitainast lihapirukate, kapsapirukate ja moosipallide valmistamist
valmistama kurepesasid, kohupiimapalle ja sõõrikuid- valmistama keedutainast churrosid ja nende kõrvale kastet
Lisainfo
- Tegevus toimub meeskonnatööna ning igaüks saab valikust läbi proovida 1-2 küpsetist.
- Koolitus sisaldab väikest kohvipausi, soovi korral võtke kaasa lõunasöök või väike eine ning jook.
Kaasa põll, vahetusjalanõud, toidukarp.