Küpsetamiskoolitus. Brioche taignast küpsetised
Prantsusmaalt pärit Brioche pärmitaigen on pehme, õhuline ja maitsev ning saad valmistada ühest taignast palju erinevaid tooteid. Tule ja õpi selgeks brioche taigna tegemise nipid, et valmistada võrratuid küpsetisi.
Avasta küpsetamise rõõm ja kirg! Meie praktilistel koolitustel õpid uusi tehnoloogiaid ning meie kogenud koolitajate juhendamisel valmivad maitsvad ja isuäratavad saiad, koogid, maiused. Päev täis inspiratsiooni, häid soovitusi ja nippe ning silmailu.
Koolitusele ootame Sind, kui soovid osata valmistada brioche tainast erinevaid ja maitsvaid küpsetisi.
Praktilisel koolitusel õpid:
- brioche taigna valmistamist
- taigna kääritamist külmkapi meetodil
- toodete vormimist, kergitamist, küpsetamist, viimistlemist
- valmistame brioche taignast vormisaia, saiakesi, pirukaid ja kringlit ning mõned tähtpäeva tooted (vastlakukkel, jõulupärg)
- kaasa läbiproovitud ja hästitoimivad retseptid, et õnnestumised kodus oleksid garanteeritud!
Koolitus sisaldab väikest kohvipausi. Kaasa põll ja vahetusjalanõud!
Hind kokkuleppel
See koolitus hetkel ei toimu
Küsi lisainfot. Aitame leida sarnase koolituse või panna sinu soovi kirja.