Imelised 3D desserdid kevadeks
Sukeldu 3D tarretisest lillede lummusesse ning õpi valmistama imelisi- pilkupüüdvaid kevadisi desserte ja tarrendtorte! Kuidas 3D kaunistused tarrendtordi või desserdi sisse saavad, milline on õige tehnika, proovime ja…
Sihtgrupp
Koolitusele ootame:
- Sind, kui oled toitlustuse ja/või toidutööstuse valdkonna kutseõpetaja, kokk või lihtsalt huviline
- Sind, kui soovid õppida valmistama erilist 3D tarretistorti ja desserte
Koolituse sisu:
- läbipaistva tordipõhja (tarretisest) valmistamist
- piima- vanilje tarretise valmistamist, millest teeme lilli ja kevadeteemalisi kaunistusi
- kasutama vajalikke töövahendeid, õigeid tehnikaid, nippe
- dessertide/ tortide kaunistamist, selle harjutamine
- kursusel osaleja valmistab endale kaasa 3 väikest desserti ja tordi
Iga osaleja saab kingituseks kaasa komplekti otsikuid ja erinevaid detaile 3D tarretise tegemiseks ka edaspidi. Kaasa ka želeede retseptid.
See koolitus toimus viimati märtsis 2021. Me ei tea veel, kas ja millal see kordub — seepärast on ta siin alles. Küsi järele, kui see sind huvitab.
Sarnased koolitused, mis praegu toimuvad
Kokandus, toit ja jook
Tartumaa maitsed- jõuluvorstide ja süldi valmistamise talgud
Tule valmistama Tartumaiseid jõuluvorste, verikäkke ja kanasülti!
19.12 · Kopli 1 (A-korpus)
Kamilla Lüdikainen
Tartu Rakenduslik Kolledž
Hobid, huviringid
Kokkame ja küpsetame koos lastega. Jõulusõõrikud
Õpime valmistama I avendil jõulusõõrikuid, mis ei jäta külmaks ühtegi maiasmokka!
29.11 · Kopli 1 (A-korpus) · 3 tundi
Ülle Soeson-Lepp
Tartu Rakenduslik Kolledž
Kokandus, toit ja jook
Tartumaa maitsed - Maitserännak peakokk karl pajussaarega
Tule osa saama peakokk Karl Pajussaare Tartumaa maitsete rännakust, nägemusest ja maitsenaudingutest!
02.12 · Kopli 1 (C-korpus) · 6 tundi
Karl Pajussaar
Tartu Rakenduslik Kolledž
Kokandus, toit ja jook
Tartumaa maitsed - Küpsised
Tartumaal armastatakse küpsetisi!
05.12 · Kopli 1 (A-korpus)
Hanna Bergmann
Tartu Rakenduslik Kolledž
Teavita mind, kui see koolitus taas toimub
See koolitus hetkel ei toimu. Jäta oma kontakt ja anname teada, kui see või mõni sarnane koolitus taas kalendrisse lisandub.
Otsid midagi muud?
Aitame leida sarnase koolituse või koostada tiimile eraldi pakkumise — vestle meiega.