Grillburgerid saiast kastmeni
Õpime valmistama maitsvaid burgereid ja täidetud pita saiasid. Tee algusest lõpuni kõik ise ning saad toimetada oma koduköögis või valmistada grillil ja ei peagi kuhugi minema!
käsitsi ja tainasegamismasinaga pärmitaina valmistamist- taina kääritamist
- burgeri saiade vormimist
- burgeri saiade kergitamist, küpsetamist (ahjus)
- veiselihaburgeri valmistamist
- karamelliseeritud sibula valmistamist
- kastme valmistamist
- täidetud pita saia valmistamist grillil
Sihtgrupp: Koolitusele ootame Sind, kui oled asjaarmastajast kodune kokkaja ja küpsetaja, kes sa soovid õppida grillil saiade ja burgerite valmistamist, abiks õppematerjalid ja koolitaja videod.
Koolitus on edukalt läbitud, kui olete saatnud koolitajale oma burksist või pita saia taskust pildi. Palume kirjutada juurde ka, mis õnnestus, mis mitte
Vajadusel saate küsida koolitajalt ka nõuandeid nii e-kirja teel, E- koolituse läbinule väljastatakse soovi korral Tartu Rakendusliku Kolledži tõend.
Hind kokkuleppel
See koolitus toimus viimati augustis 2022. Me ei tea veel, kas ja millal see kordub — seepärast on ta siin alles. Küsi järele, kui see sind huvitab.
Sarnased koolitused, mis praegu toimuvad
Toitlustamine
Pagari- ja kondiitritoodete valmistamise baaskoolitus
Pole midagi paremat, kui värskete soojade saiakeste lõhn! Kreemid, täidised, võõbad ja kaunistused, muudavad iga küpsetise eriliseks. Kvaliteetse leiva- või saiatoote tunned ära tema krõbedast koorikust ja pehmest, õhulisest sisust. Koogikeste ja saiakeste valmistamine on tõeline kunst, mille lihvimine võtab aega aastaid, kuid esimesed sammud astu koos meiega!
30.10 – 28.11 · Kopli tn 1 · 80 tundi

Gerda Ode

Tartu Rakenduslik Kolledž
Toitlustamine
Küpsetamiskoolitus. Kringlid ja punutised.
Õpime valmistama maitsvaid kringleid, mis looks parimaid maitseelamusi ning unustamatuid mälestusi. Imeliselt lõhnav, hästi kerkinud ja maitsev kringel on vastupandamatu maiuspala jõuludeks kõigile.
03.10 · Kopli 1 A (C-korpus) · 6 tundi

Ülle Soeson-Lepp

Tartu Rakenduslik Kolledž
Hobid, huviringid
Kokkame ja küpsetame koos lastega. Uhke ampsuvaagen isadepäevaks
Tule valmista tegusas seltskonnas üks maitsev ampsuvaagen! Selles vaagnas sätime kokku mõnusad maitsed ning loome unikaalseid maitseelamusi ja toredaid elamusi.
07.11 · Kopli 1 (B-korpus) · 3 tundi

Tiina Saar

Tartu Rakenduslik Kolledž
Kokandus, toit ja jook
Tartumaa maitsed - Küpsised
Tartumaal armastatakse küpsetisi!
05.12 · Kopli 1 (A-korpus)

Hanna Bergmann

Tartu Rakenduslik Kolledž
Teavita mind, kui see koolitus taas toimub
See koolitus hetkel ei toimu. Jäta oma kontakt ja anname teada, kui see või mõni sarnane koolitus taas kalendrisse lisandub.
Otsid midagi muud?
Aitame leida sarnase koolituse või koostada tiimile eraldi pakkumise — vestle meiega.