Praktiline ostujuhtimine: Tulemuslik ostutegevus kaubanduses

Ostutegevusel on kaubandusettevõtte tuludele väga suur tähtsus. Ostud ja ostutegevusega seonduvad maksed moodustavad ettevõtte kuludest valdava osa. Ostutegevusega saab mõjutada märkimisväärselt äritegevuse tulemit, seega peaaegu iga tulu ja kulu euro liigub läbi ostu.
Selleks, et tulu oleks võimalikult suur, on vaja teadmisi, kuidas seda saavutada.

Omandada teadmised ja oskused süsteemseks ostujuhtimiseks, käsitledes põhjalikult ostujuhtimise erinevaid etappe ja tervikprotsessi.

Ostujuhid, ostuassistendid, tippjuhid, ostuprotsessi eest vastutajad ning selles osalejad.

Koolitus oma sisult sobib hästi jae- ja hulgikaubanduses töötavatele ostujuhtidele, väikeettevõtte juhtidele või neile kes soovivad omandada uusi ja kasulikke teadmisi ostujuhtimisest ning kategooriajuhtimisest.

• 09.45–10.00 Kogunemine ja tervituskohv
• 10.00–11.30 Ostujuhtimise olulisus ettevõttes
  • Ostutegevuse valdkond
  • Ostuosakonna positsioon
  • Ostutegevuse tähtsus
  • Ostutegevuse tulemi mõjutussfäärid
  • Ostutegevuse eesmärgid
  • Ostutegevuse mõõdikud
  • Sortimendi reguleerimine
• 11.30–11.45 Kohvipaus
• 11.45–13.15 Tarnija suhted ja ostuläbirääkimised
  • Tarnija ja hinnaläbirääkimised
  • Kapitali kasutamise tõhustamine
  • Kadumite vältimine
• 13.15–14.00 Lõuna
• 14.00–15.30 Kategooriate juhtimine
  • Kategooria juhtimise ülevaade
  • Kaubakategooriate juhtimine praktikas
  • Lisaks praktilised kaasused lahendamiseks
• 15.30–15.45 Kohvipaus
• 15.45–16.15 Sortimendi juhtimine ja analüüs
  • Sortimendi analüüsi meetodid (vajalik arvuti olemasolu)
  • ABC XCY analüüsi põhjal
• Teadmisi kinnistav test ja kokkuvõte koolituspäevast.

Meetodid:
Interaktiivne loeng, arutelud, grupitöö, juhtumi analüüs, praktilised kaasused.

• mõistab, milline on ostutegevuse olulisus ettevõttes;
• oskab hinnata erinevaid ostutegevuse tulemusmõõdikuid ja nende mõju ettevõtte tulemile;
• mõistab kategooriajuhtimise olulisust ja mõju ettevõtte tulemile;
• mõistab, kuidas viia läbi edukaid läbirääkimisi ning kuidas hoida suhteid tarnijatega edukal tasemel;
• oskab analüüsida sortimenti ja sisse viia korrektuure.