Toiduainete ostmine ja toitlustushangete läbiviimine

Eesmärk on anda hankijale juhised, kuidas paremini läbi viia toiduainete ostu riigihankena ning toitlustushankeid.

Koolitusel toiduainete ostmisest ja toitlustushangete läbiviimisest käsitletakse toiduainete ostu ja toitlustushangetega seonduvaid küsimusi. Toiduaineid saab hankida avaliku hanke korras ja on võimalus raamlepingute sõlmimiseks. Toitlustushangete puhul tuleb läbi viia eriteenuste hange. Kahe justkui väga sarnase eesmärgi realiseerimiseks on menetlused erinevad. Toiduainete hanked ei põhjusta niipalju vaidlusi kui toitlustushanked, kuid praktikas on keeruline korrektselt sõnastada hanke eset, hindamiskriteeriume ja vastavustingimusi. Koolituse raames käiakse läbi tüüpvead, mis peaks aitama vähendada hanke vaidlustamise võimalust ja tagama selle, et hange ka tegelikkuses riigihangete seaduse nõuetele vastaks. Koolitusel selgitatakse vaidlustuskomisjoni praktikat ning ühtlasi seda, miks teise hankija dokumentide kopeerimine ei ole tegelikkuses alati hea mõte.

Eesmärk

Sihtgrupp

Koolitus on suunatud eeskätt hankijatele, kes viivad läbi toiduainete oste riigihankena ja toiduainete hankeid. Näiteks spetsialistid, kes korraldavad hankeid lasteaedadele ja koolidele, haiglad, kaitseinvesteeringute keskus, lennujaam jpt. Samuti on koolitusel osalemisest kasu pakkujatele.

Koolituse sisu

Toiduainete ostmine riigihankena
- analüüsime, kuidas koostada toiduainete hanke tehnilist kirjeldust, millised on peamised probleemid
- kuidas laekunud pakkumusi sisuliselt hinnata? Kuidas eristada vastavus- ja hindamiskriteeriumit
- eduka pakkuja(-te) välja selgitamine
- kuidas käituda kui raamlepingu maht täitub?
- mida teha vaidlustuste korral?
Toitlustusteenuse riigihange
- kuidas valida hankeliik? Eriteenuste ja eriteenuste kontsessiooni eristamine
- kuidas koostada tehnilist kirjeldust – määratleda hanke ese?
- kuidas sõnastada hindamise ja vastavuse tingimused, seejuures analüüsime, mida üldse tohib hinnata
- eduka pakkuja väljaselgitamine
- mida teha vaidlustuste korral?

Õpiväljundid

teab, kuidas seada toiduainete hankele ja toitlustushankele kohaseid kvalifitseerimistingimusi
teab, kuidas sõnastada vastavus- ja hindamiskriteeriumeid lähtuvalt hanke esemest
teab, kuidas vältida toiduainete hangetel tehtavaid tüüpvigu

Tõendi väljastamise eelduseks on koolituse läbimine täies mahus ning koolitusarve tasumine. Erandkorras võib osaleja saada koolituse läbimist tõendava dokumendi, kui on läbinud õppekavast vähemalt 90%.

Koolitaja tutvustus:

Epp Lumiste

Epp Lumiste, advokaadibüroo LEADELL Pilv vandeadvokaat
Ettekandes käsitleb Epp Lumiste leppetrahvi erinevaid aspekte. Leppetrahvil on mõju pakkujatele, sest ebamõistlik leppetrahv alusdokumentides võib mõjutada hankes osalemise otsustamist või leppetrahvi tasumine võib välistada uutel hangetel osalemise. Hankija jaoks on leppetrahv oluline lepingurikkumise kontekstis ja finantskorrektsiooni võimalikkuse hindamisel. Ettekandes analüüsime leppetrahvi erinevat olemust ja toome näiteid vaidlustuspraktikast.

Koolitusfirma tutvustus:

Addenda OÜ

Addenda OÜ on erinevate valdkondade koolitustel keskendunud sihtrühma nii hetkelistele kui ka tulevikusuundi arvestatavatele vajadustele ning väärtustele. Addenda OÜ väärtustab oma koolitustelt saadud osalejate tagasisidet, mis on aluseks koolituste ning -programmide muutmiseks või täiustamiseks.

Loen koolitusfirma kohta veel.