Eveliis Padar on hariduselt sotsioloog ning Tartu Ülikooli vilistlane
Tema teaduslikud huvid ja uurimistöö on keskendunud eeskätt LGBT+ õigustele ning perekonnauuringutele, sealhulgas peremudelite, sotsiaalse ebavõrdsuse ja heaolu teemadele. Lisaks akadeemilisele taustale on Eveliis töötanud kommunikatsiooni ja turunduse valdkonnas ning osalenud kaitseuuringutega seotud projektides.
Aktiivse kodaniku ja feministina on ta MTÜ Päevad ja Ööd asutaja, mille eesmärk on leevendada menstruatsioonist tingitud rahapuudust ja tõsta teadlikkust menstruatsioonivaesusest- möödunud aastal tunnustati see parimaks sooteadlikuks MTÜks. Eveliis on ka Kaitseliidu liige ning veedab märkimisväärse osa oma ajast laigulises vormis, panustades riigikaitsesse ja julgeolekualasesse valmisolekusse