Флористика + Съедобные букеты

На курсе флористов Вы научитесь выбирать растения для композиций, узнаете способы их хранения, получите навыки подбора цветовой гаммы и компоновки букета, научитесь работать со специальными инструментами и материалами для составления и поддержания композиции. Также Вы приобретете навыки декорирования помещений, размещения растений с учетом геометрии помещения и его назначения, получите базовые знания в области ландшафтного дизайна. Наш курс по флористике на 90% состоит из практических занятий с живыми цветами, а еще мы добавили модуль по составлению вкусных букетов! На курсе по созданию съедобных букетов Вы научитесь собирать фрукты, цветы и овощи, а также сырные и мясные изделия в единую композицию, узнаете о том как подбирать продукты, на что обращать внимание, о тонкостях и особенностях использования свежей зелени и цветов в фруктово-овощных композициях, что использовать и как сохранить букеты свежими дольше, чем обычно.

Программа курса:

• Флористика
  • Базовые знания:
    • Основы флористики
    • Цвет, форма, текстура, фактура
    • Обработка, сохранение
    • Стили, форма (спираль, золотое сечение)
    • Букет – Спираль
    • Букет — Линейный
    • Букет –Форма
    • Букет – Вегетативный
    • Контейнер – Оазис
    • Работа с сопутствующими материалами (декоративная зелень)
    • Классические оазисные работы
    • Современные оазисные работы
    • Свадебный букет (классика)
    • Свадебное оформление (транспорт)
    • Свадебное оформление (интерьер)
    • Свадебные аксессуары
    • Траурная флористика (букет)
    • Траурная флористика (венок)
    • Траурное оформление
    • Комнатные цветы
    • Каркас веточный.
    • Каркас металлический.
    • Работа с клеем (холодный, горячий)
    • Свободный цветочный дизайн
  • Профессиональные навыки:
    • Рождество (венки, ёлки)
    • Рождество (настольные работы)
    • Пасха (работа с вербой)
    • День святого Валентина
    • Праздничное оформление зала
    • Праздничное оформление подарков.
  • Свадьбы:
    • Шары настольные
    • Букет невесты, Гламелия
    • Гирлянды для свадьбы
    • Украшения на машину
    • Сумки и аксессуары
    • Девичники, оформление, украшения и детали
  • Современная флористика:
    • Работа со стеклом: вазы, бутылки
    • Букеты на сложных каркасных формах
    • Модерн-букеты
    • Изготовление открыток
• Съедобные букеты:
  • Фруктово-овощные букеты
    • Виды букетов и их состав (цитрусовые, банан, гранат, киви, слива, груша, яблоко и другие фрукты, овощи, зелень, а также иные ингредиенты)
    • Стили и виды букетов
    • Подготовка и хранение материалов для букета
    • Техника и методы сборки
    • Техника сборки композиций в корзинах, кашпо, на каркасах
    • Крепление отдельных элементов
    • Дополнение букета живыми цветами и флористическими аксессуарами
    • Упаковка букетов
  • Букеты из сырных и мясных изделий
    • Виды букетов и их состав (Рыба, сыр, колбаски, мясные изделия, соленья, зелень и другие ингредиенты)
    • Стили и виды букетов;
    • Обработка и хранение материалов для букета;
    • Особенности сборки съедобных букетов (техника и методы);
    • Сборка букетов в корзинах и кашпо
    • Дополнение букета живыми цветами и флористическими аксессуарами;
    • Упаковка букетов
  • Сладкий букет из конфет
    • Стили и виды букетов
    • Техника и методы сборки
    • Техника сборки композиций
    • Крепление отдельных элементов
    • Упаковка

выполнивший программу обучения получает Свидетельство о прохождении курса

NB! Организатор оставляет за собой право при необходимости вносить изменения в программу и график работы. NB! Количество мест ограничено! NB! Companion Koolitus MTÜ является партнёром по карте обучения Эстонской Кассы по безработице