Kokkame ja küpsetame koos lastega. Pitsapidu
Kutsume Teid koos valmistama vastupandamatut, krõbedat ja maitsvat pitsat!
Meie koolitussari „Kokkame ja küpsetame koos lastega” toob lapsed ja täiskasvanud ühiselt tegutsema. Tule koos lapse või lapselapsega– saate mõnusalt ja kasulikult aega veeta! Vahva, kui kodus on sirgumas oma väike meisterküpsetaja, kes saab juba hakkama nii mõnegi toidu või küpsetisega. Uusi teadmisi ja oskusi saavad mõlemad, lapsed ja täiskasvanud, ning ühiselt veedetud tore aeg on samuti väärtus omaette.
Sihtgrupp. Koolitusele ootame:
- teid, kes te tahate koos midagi vahvat ette võtta ja midagi kasulikku selgeks õppida
- teid, kui soovite valmistada oma ala meistri juhendamisel maailma parimat pitsat
Koolituse sisu
Praktilise koolitusel:
- tutvume toiduainete ja vahenditega, mida vaja läheb
- saame teada, kuidas seda kõike ohutult teha
- valmistame ise pitsataina
- valmistame ise pitsakastet
valime toorained enda maitse järgi (singi, kana, köögivilja ja juustutäidise vahel)- vormime ja küpsetame endale pitsa
Siia juurde koolitajate soovitused, olulised nipid, degusteerimine!
Lisainfo:
- Koolitus sobib hästi kooliealisele lapsele, kuid kindlasti ka
hakkajatele kokkajatele alates 5 eluaastast. - Koolitusel saab osaleda täiskasvanu ja üks laps ühe hinnaga. Kui soovite kaasa võtta ka teise lapse siis tuleb sellest teada anda ning lisandub koolituse tasule 10€
- Mugavaks küpsetamiseks palume kaasa võtta põlle ja vahetusjalanõud. Pisematele soovitame kaasa võtta väikese pingikese, et laua ääres ikka tegutsema ulatuks!
Koolitaja:
Tiina Saar kokk ja toidukoolitaja
Tartu Rakenduslikus Kolledži toitlustuse valdkonna koolitaja. Tiinal on 4. taseme koka ning 5. taseme täiskasvanute koolitaja kutse. Lisaks on Tiinal praktilised ja rahvusvahelised kokatöö kogemused Eestist, Hispaaniast, Ungarist ja Itaaliast. Ta on rahvustoidu praktik ja toitlustusteenindaja, kes valmistab a la carte ja buffee toite ning peolaudade toite ja pidulikke suupistevaagnaid, kasutades oskuslikke, jätkusuutlikke “slowfood” ja “0-waste” põhimõtetel tehnikaid.